teisipäev, 15. veebruar 2011

Pasta tuunikalakastmes

Üks õhtu töölt koju jõudes tekkis mõte, et valmistaks mõne huvitava pastaroa.
Uurisin natukene retsepte ning leidsin huvitava koosluse pastast ning kalast.





Koostis:

300 g spagette (tavaliselt kasutan täistera, kuid too õhtu sai tehtud tavalistega)
1 tuunikalakonserv vees
2 dl kohvikoort
1 dl piima
3-4 sl ketšupit
0,5 tl soola
musta pipart
1 tl kuivatatud basiilikut
2 dl riivitud juustu

Serveerimiseks:


tilli
tomatit

Keeda spagetid soolases vees, kurna ning tõsta potti tagasi. Nõruta tuunikalakonserv ning kalla keedetud spagettidele. Lisa koor, piim, ketšup, sool, pipar, basiilik ja riivitud juust. Sega läbi ning kuumuta kõik koos kuni keemiseni. Serveerimisel lisa värsket tilli ning tomatit.


Head kokkamist!

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar